El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, reveló que Estados Unidos se destacó como el principal comprador de alimentos producidos en México durante el pasado año. Con una inversión de 42 mil 146 millones de dólares, adquirieron una variedad de productos que incluyen berries, aguacate, jitomate, mango, espárragos, chile, brócoli, entre otros.
Diversificación de productos y mercados de exportación
Durante el año 2023, Estados Unidos adquirió una amplia gama de alimentos mexicanos, desde cerveza hasta tequila, pasando por berries, aguacate, jitomate, carne, confitería, entre otros. Además, Japón se distinguió como el mayor comprador de carne de cerdo mexicana, seguido de cerca por Canadá, Guatemala, China, entre otros países.
Superávit agropecuario y agroindustrial en México
En un año desafiante debido a una severa sequía, México logró mantener una balanza agropecuaria y agroindustrial superavitaria, alcanzando un valor de siete mil 600 millones de dólares, el tercer mayor saldo positivo en casi tres décadas. Esta hazaña consolida a México como el décimo primer productor de alimentos a nivel mundial.
Récord en exportaciones agroalimentarias
El 2023 marcó un hito en las exportaciones agroalimentarias de México, con un valor récord de 51.9 millones de dólares enviados a más de 191 países. Destinos como Estados Unidos, Japón, Canadá, Guatemala y China representaron una parte significativa de estas exportaciones, fortaleciendo la presencia de los productos mexicanos en mercados internacionales.
Transformación agroalimentaria en marcha
El Panorama Agroalimentario 2018-2024 refleja el avance en la transformación agroalimentaria en México. Con 298.9 millones de toneladas de productos agropecuarios y pesqueros, se evidencia un crecimiento del 4.7% en la producción, consolidando a México como líder en la exportación de cerveza, tequila, berries, aguacate, entre otros productos.
Te puede interesar: México supera a China en exportaciones de manufacturas a Estados Unidos
A pesar de los desafíos, México demuestra su potencial en el ámbito agroalimentario, consolidando al país como un actor clave en el mercado global de alimentos.
Vía Forbes